Для правильного заваривания мате нужны специальные приборы: калабас (калебас) - сосуд для заваривания мате, как правило делается из тыквы-горлянки, но иногда бывает из стекла или глины, а так же бомбилья (бомбижья) - трубка с ситом (или другим фильтром) на конце, через которую пьется напиток.
Как готовят чай в разных странах...
Чайная культура очень богата и обширна. В каждой стране есть те или иные способы приготовления чая или других напитков из трав, произрастающих на территории этой страны. Если описать как приготовить чай всеми возможными способами - можно сделать хорошего объема книгу. Поэтому в данной статье я кратко опишу несколько интересных и оригинальных способов.
Выражаю благодарность чайному клубу "ЧаЖень"!!!Первое мое посещение меня активно вдохновило на приобретение чая именно у вас.Обусловлено это в первую очередь тем, как люди тебя там встречают - добрым взглядом, блаженной улыбкой и просто радушно.Приятная атмосфера наполняет это место - благоприятствующая музыка, интерьер, и собственно сама эстетическая церемония приготовления чая!До этого я тоже пробовала различные виды чая с Китая, Тайланда и Индии,но хочу отметить, что глубину и полноту вкуса "истинного" чая почему то я ощутила именно после того как побыла у вас.Незабываемое ощущение.Недавно приобрела в вашем клубе чай Хун Луо (красный чай)-Боже, один только цвет уже ясно дает понять,что это действительно чай, а не пыль индийских дорог,янтарно-золотистый напиток оказался мне по душе,добротный. И сбор трав "Мамина сказка"- не ожидала такого мягкого и нежного (хотя суть одна и та же) вкуса если честно, прям приятно была удивлена, он направлен кстати на укрепление женского иммунитета, что же после него чувствуешь себя счастливым и здоровым человеком!
(https://novosibirsk.flamp.ru/firm/chazhen_chajjnyjj_klub-70000001020477070/otzyv-3131231)