Гунтин пуэр или дворцовый пуэр сегодня – это чай, который производится не из привычных нам больших листьев, а из миниатюрных новорожденных почек и листочков чайного куста, обработанных по технологии шу (то есть прошедших влажное скирдование). Этот Пуэр считается изыском и элитой среди остальных Шу Пуэров.
Только откроешь пакет, и в нос бьёт струя аромата будто из глубины юньнаньских гор. По внешнему виду чай выглядит очень аккуратно убранным: маленькие почки и листочки, равномерные, цельные, с хорошо заметными ворсинками золотисто-красного оттенка. В аромате сухого чая ощущаются сухофрукты, чистые выдержанные оттенки, фирменные для гунтина ореховые ноты. Настой красный, насыщенный, яркий и прозрачный, без какой-либо мути. Его аромат беспримесный, высокий и душистый, а вкус плотный, сильный и при этом скользящий, приятный и со сладким послевкусием. Густота, гладкость, живость настоя – это фирменные характеристики любого хорошего шу-пуэра, но в дворцовых сортах они выражены предельно богато. Чайное дно коричнево-красное, тучное, немного размазанное и лоснящееся, имеет сильный аромат выдержанности, стойкий и не рассеивающийся.
Это именно то, что нужно при сегодняшней прохладной погоде. Приходите к нам на Маковского 10, чтобы насладиться этим бодрящим чаем. Или закажите его себе на нашем сайте: https://chajen.ru/products/guntin-scattered
Выражаю благодарность чайному клубу "ЧаЖень"!!!Первое мое посещение меня активно вдохновило на приобретение чая именно у вас.Обусловлено это в первую очередь тем, как люди тебя там встречают - добрым взглядом, блаженной улыбкой и просто радушно.Приятная атмосфера наполняет это место - благоприятствующая музыка, интерьер, и собственно сама эстетическая церемония приготовления чая!До этого я тоже пробовала различные виды чая с Китая, Тайланда и Индии,но хочу отметить, что глубину и полноту вкуса "истинного" чая почему то я ощутила именно после того как побыла у вас.Незабываемое ощущение.Недавно приобрела в вашем клубе чай Хун Луо (красный чай)-Боже, один только цвет уже ясно дает понять,что это действительно чай, а не пыль индийских дорог,янтарно-золотистый напиток оказался мне по душе,добротный. И сбор трав "Мамина сказка"- не ожидала такого мягкого и нежного (хотя суть одна и та же) вкуса если честно, прям приятно была удивлена, он направлен кстати на укрепление женского иммунитета, что же после него чувствуешь себя счастливым и здоровым человеком!
(https://novosibirsk.flamp.ru/firm/chazhen_chajjnyjj_klub-70000001020477070/otzyv-3131231)