Статьи

Пуэр Лао Ча Тоу, старые чайные головы

Познакомимся поближе с одним из представителей Шу Пуэров, а именно с Лао Ча Тоу. Название этого чая переводится как "Старые чайные головы" и назван так потому что состоит из небольших комочков, головёшек. Эти комочки обычно образуются при длительном выдерживании рассыпного пуэра под воздействием влаги и давления. Обычно он формируется вокруг чайной почки, она заклеивается вокруг плотным комом листьев, и процесс ферментации в нем просходит гораздо медленней, чем в остальном рассыпном листе. 
Данный чай имеет очень приятный мягкий сладковатый вкус, глубокий красноватый настой в котором преобладает ореховый аромат с шоколадным нотками. 

Вы можете приобрести его у нас на Маковского 10, или же заказать на нашем сайте: https://chajen.ru/products/lao-cha-to-small

Нет комментариев

Добавить комментарий