Статьи

Красный чай Хун Ю

Продолжим знакомиться с чаями из наших запасов, и сегодня расскажем Вам о красном чае Хун Ю.

«Хун Ю» или «Красный Нефрит» – одно из названий сорта чайного куста, выведенного в начале ХХ века на Тайваньской Чайной Опытной Станции (TTES) в период японской оккупации. Это гибрид индийской ассамики и «аутентичного» тайваньского сорта Цин Синь. Сорт получился действительно выдающимся, с оригинальным, узнаваемым букетом с нотками ментола, корицы и камфорного дерева. Для приготовения этого сорта чая лист проходит ферментацию на сильном огне.

В красных чаях, как и в любых других, есть свои звезды. Тайваньский Хун Юй – это самый яркий красный чай в мире. Чай дает красивейший янтарный настой. Вкус мягчайший, бархатистый.

Приходите на Маковского 10 в нашу чайную и насладитесь этим необычайным напитком. Или же закажите его на нашем сайте: https://chajen.ru/products/hun-yu

Нет комментариев

Добавить комментарий