Много общаясь с различными чайными людьми, мне часто приходится слышать вопросы о чайном опьянении:
Какой эффект у чая? Как заварить пуэр, чтобы опьянеть? Бывают ли запрещенные сорта чая?
Обычно приходится отвечать на эти вопросы в двух словах, но сейчас я хочу рассказать всё, что знаю на эту тему. Вся информация проверена на себе и подтверждена личным опытом :)
|
Это ведь не наркота, он же не прет? Ну да Но чай бывает разным,Есть опасные сорта Я составил тройку лидеров из каких-то соображений И решил провести некоторые параллели © Баста – чайный пьяница |
Если присмотреться, то наше состояние меняется от всего, что мы употребляем – будь это еда, напитки, музыка, информация или многое другое. Это очень слабые изменения, на которые обычно не обращают внимания, списывая на настроение. И чай тоже изменяет состояние, причем довольно сильно. Причем более качественный чай, зачастую, меняет состояние сильней (качественный это не дорогой, это более свежее и экологичное сырьё, и правильная обработка).
Это изменение сознания под воздействием чая многие называют чайным опьянением, но мне не нравится эта формулировка – воздействие чая не имеет ничего общего с алкогльным или наркотическим опьянением. Поэтому обычно я, как и многие другие, называю это чайным состоянием.
 Чтобы изменилось состояние от дешёвого пакетированного чая нужно очень много чая (до 50гр заварки на человека) и долго варить. Получится чифирь. От него сильно меняется состояние, очень похоже на опьянение, настой такой крепости наносит организму серьезный урон – повышается давление, увеличивается нагрузка на сердце, печень, и мозг. Поднимается глазное давление и меняется зрение. Именно этим и занимались заключенные в лагерях. В малых порциях дешевый пакетированный чай имеет очень слабый, практически не заметный эффект. |
 Но есть и другой способ употребления чая. Можно взять более качественный чай – например пуэр, или хороший улун (одни из самых известных – Да Хун Пао и Те Гуанинь) и заварить его. Такого чая нужно намного меньше(5-10гр на заварку, которой может хватить на несколько человек) потому что более крупный лист даёт больше заварок одного чая, а качественное и свежее сырьё дольше отдает вкус в настой. Такой чай можно заваривать несколько раз (обычно 6-8). Этот напиток меняет состояние не так ярко, поэтому можно просто внезапно заметить улучшение настроения и работоспособности, но не отнести это к воздействию чая. А если сильно занят и пьешь чай фоном – то и этого не заметишь. Кроме этого, качественный чай намного вкусней дешевых пакетиков. |
|
|
|
|
|
Но это всего лишь моё мнение и мнение по поводу чайного опьянения. У вас может быть совершенно иной опыт, и возможно на вас чай подействует иначе. Но обязательно подействует. |
Любой хороший чай улучшает настроение и придает бодрости. С подниманием настроения лучше всего у красного чая и улунов. 
Сложней дела обстоят с пониманием самых редких и дорогих видов чая – Автор статьи Евгений Дюков,
один из основателей клуба ЧаЖень
Выражаю благодарность чайному клубу "ЧаЖень"!!!Первое мое посещение меня активно вдохновило на приобретение чая именно у вас.Обусловлено это в первую очередь тем, как люди тебя там встречают - добрым взглядом, блаженной улыбкой и просто радушно.Приятная атмосфера наполняет это место - благоприятствующая музыка, интерьер, и собственно сама эстетическая церемония приготовления чая!До этого я тоже пробовала различные виды чая с Китая, Тайланда и Индии,но хочу отметить, что глубину и полноту вкуса "истинного" чая почему то я ощутила именно после того как побыла у вас.Незабываемое ощущение.Недавно приобрела в вашем клубе чай Хун Луо (красный чай)-Боже, один только цвет уже ясно дает понять,что это действительно чай, а не пыль индийских дорог,янтарно-золотистый напиток оказался мне по душе,добротный. И сбор трав "Мамина сказка"- не ожидала такого мягкого и нежного (хотя суть одна и та же) вкуса если честно, прям приятно была удивлена, он направлен кстати на укрепление женского иммунитета, что же после него чувствуешь себя счастливым и здоровым человеком!
(https://novosibirsk.flamp.ru/firm/chazhen_chajjnyjj_klub-70000001020477070/otzyv-3131231)